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我们将为您整理每周食品行业动态和最值得关注的资讯，让您快速轻松了解整个食品行业动态。
中国已成为全球最大的功能性食品消费市场，2020年产值超过2700亿。玻尿酸原料被批准可加入到普通食品中，像一场等了好久的春雨，而食品行业的品牌，如雨后春笋般抢先占位。
长期以来，抗衰老和抗氧化一直是许多化妆品和护肤行业的热点话题，现在越来越多的消费者希望通过饮食或天然成分帮助，来减少年龄外观或延迟老化过程。
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5月27日，东鹏饮料正式在上交所上市，首日股价便封涨停板达到64.4元/股，东鹏饮料成为首家国内上市的能量饮料公司。
六养在品牌创立之初就已获得千万级天使轮融资。本月，六养还发布了其第一款产品“小黄瓶”燕麦奶。
燕麦奶品牌OATLY于北京时间5月20日晚间21:30正式以“OTLY”为证券代码在纳斯达克挂牌上市，成“燕麦奶第一股”。作为燕麦奶代表品牌，OATLY是如何讲好它的商业故事的？它在食品饮料行业产生了怎样的蝴蝶效应？
燕麦奶在中国市场发展也已进入了快速发展期。赛道领跑者OATLY门店增速达到450%；在创投领域，今年3月至4月oatoat、植物标签、欧扎克、奥麦星球4家初创品牌分别完成了新一轮融资。
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