优源创（厦门）生物科技有限公司

我们将为您整理每周食品行业动态和最值得关注的资讯，让您快速轻松了解整个食品行业动态。

中国酸奶大战——高端低温酸奶这么贵，是智商税吗？决定酸奶企业生死的关键是什么？

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如果说去年是植物奶爆发的元年，今年就是植物奶不断创新的一年。

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茶颜悦色又冲上了热门话题，只是这次不再是排长队，而是因为关店。茶颜悦色创始人吕良回应称，此次临时关闭87家门店，主要针对“布局太密集”的部分门店。

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11月3日，Innova市场洞察发布2022年全球食品饮料十大趋势。十大趋势深度解析，2022年有哪些重点值得关注？

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资本市场近期给蜜雪冰城的新估值达到了600亿人民币。其在国内的店面数量已经突破1.9 万家。如无意外，蜜雪冰城大概率将在10月份突破2万家店。

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10月18日晚间，亚马逊旗下美国Whole Foods Market（全食超市）发布2022年最值得关注的十大食品行业创新趋势。其中，无酒精烈酒、柚子风味、“阶段性放弃”肉食主义、益生菌和植物制成的功能性饮料，预计将成为2022年受欢迎程度更高的食品趋势。