优源创（厦门）生物科技有限公司

我们将为您整理每周食品行业动态和最值得关注的资讯，让您快速轻松了解整个食品行业动态。

7月初，品牌星球参加了FBIF2021食品饮料创新论坛。过去一年，包括低度酒、功能性食品、植物基食品饮料等品类的火热已经成为了行业的共识。

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今春热搜的暴打柠檬茶，就让“绿色”茶饮着实火了一把，而随着夏季到来，Blueglass、喜茶、星巴克、瑞幸等品牌都推出蓝色系产品，食品界又迎来一股“蓝色风暴”。

2020年约有62.34%的女性消费者选择食疗保养作为改善皮肤问题的首选方式。随着胶原蛋白肽、透明质酸钠等各种新成分得到国家卫健委的批复，正式成为了食品原材料，美容养颜的功能食品开始步入我们的视野。

如今，中国咖啡爱好者们又多了一种新的选择：果咖。即将现磨咖啡与各类水果结合，制成口感酸甜各异的“水果”咖啡。

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茶颜悦色之后，蜜雪冰城成了第二个有热搜体质的品牌。蜜雪冰城是怎样掌握了流量的密码，形成了一次又一次现象级的传播呢？

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百事公司旗下的bubly微笑趣泡此次登陆中国，共推出白桃、蜜柚和百香果三种口味的气泡水，主打0糖0卡0脂，针对喜爱气泡口感同时关注饮料成分的年轻人推出。