东阿阿胶x奈雪的茶，一杯敬克制，一杯敬放纵  

“朋克养生”的现象为品牌们带来了新的机遇。除了“保温杯里泡枸杞”，每天吃两片阿胶糕、喝一瓶胶原蛋白肽，逐渐成为年轻人的日常。基于对年轻人养生需求的关注和洞察，2月3日，东阿阿胶x奈雪的茶联名的品牌首款阿胶奶茶上线，为节后返工人补一补。一个是强功能性的滋补品，一个是强情绪性的饮料；一个是老字号，一个是新茶饮。两个看似没有交集的品类和品牌，如何携手为行业带来创新思路？

它们在玩一种很新的联名

东阿阿胶和奈雪的茶打开养生思路，长假之后，年轻人往往被“节后综合症”所困扰，这是客观存在的心理和生理上的反应，由此催生了恢复情绪、补充元气的需求。此外，随着年轻人主动拥抱传统文化，文化也可以成为营销热点。东阿阿胶与奈雪的茶联名，以新茶饮为载体，以养生原料丰富了新茶饮的内涵。两个看似截然不同的品牌联名，在契合的品牌理念下，打破了品类的次元壁，更有助于突破双方的人群边界，穿透的目标人群，扩大品牌影响力。

年轻人的新中式养生法则

在当下健康化背景的消费下，很多品牌顺势推出了即食的养生零食和饮品，比如芝麻丸、人参水等。就连乐事都玩起了“新中式”，推出了黑芝麻奇亚籽、红枣枸杞醇香核桃味山药薄片。

碰瓷瑞幸？库迪抖音首战销量150w+，陆正耀成咖啡卷王  

2023年刚刚开始，咖啡赛道就开始猛卷。前瑞幸创始人陆正耀推出的咖啡品牌Cotti  Coffee（库迪咖啡），同样在这个2月直接打响了首轮营销大战，“豪气”十足的促销活动吸引了广大消费者的关注。

碰瓷瑞幸？库迪线上团购销量超150w

由于陆正耀和瑞幸咖啡过深的渊源，库迪咖啡自然免不了被大众比较一番，甚至还有些宣传称“库迪是瑞幸旗下的新品牌”，不免有些碰瓷之嫌。实际上，库迪咖啡和瑞幸咖啡并无商业关联，库迪咖啡已经是陆正耀离开瑞幸之后的第三次创业了。在2月刚刚开始的“百城千店咖啡狂欢节”中，库迪咖啡旗下6大系列70余款的热销产品全部9.9元起促销，而这也是库迪咖啡自成立以来的首轮重大营销活动。

“重走”瑞幸老路，营销组合拳开始发力

并不避“瑞幸”嫌，反而成为了库迪咖啡在品牌面世一个极大的看点，就目前的平台推广来看，库迪反而有效通过消费者对瑞幸的认知度借势提高自家品牌的知名度。此外在营销推广的动作上，库迪咖啡也和瑞幸走上了相似的路线。一直致力于在大型体育赛事赞助、潮流IP跨界合作和经济文化活动赞助上持续发力，不仅成为阿根廷国家足球队中国区赞助伙伴，甚至研发出专属的阿根廷柠檬马黛茶。

产品褒贬不一，库迪咖啡靠什么突围？

虽然在品牌运营的概念上和瑞幸打出了差异，但目前为止，库迪咖啡最应该优先考虑的是产品力上的持续深入和精进。目前菜单内共有阿根廷系列、人气拿铁、经典咖啡、燕麦系列等八大主打品类，多以复制其他品牌爆款为主，尚未成功打磨出一款真正的爆品。此外目前在社交平台上，消费者们对于库迪咖啡旗下产品的风味评价也呈两极化趋势，不免让消费者怀疑有“割韭菜的”倾向。烧钱”的价格战加上有力的营销手段能够的确能够帮助品牌迅速出圈，然而这次想要从咖啡这片红海市场再度杀出重围，具备强大的研发实力将会是库迪咖啡亟需面对的事情。

 盼盼孵化公司伽那食品获首轮融资，着重布局饮料市场

盼盼食品集团孵化的福建伽那食品科技有限公司已完成首轮融资，由黑蚁资本领投，内向基金参投。伽那食品独立运营并引入资本，也凸显出盼盼对饮料市场的看重。

该品牌成立于2023年1月，旗下有椰基品牌椰子跳动，主要面向现制茶饮、咖啡等品牌客户。依托盼盼食品集团完善的供应链体系，伽那食品能够满足旗下品牌对于产能和品质的要求。目前，伽那食品已与中国热带农业科学院椰子研究所、福州大学食品科学技术研究所达成合作，为强化其产品优势提供了保障。

 蜜雪冰城进军澳大利亚，悉尼首店试营业

        2月12日，蜜雪冰城位于澳大利亚悉尼市中心CBD的首店开启试营业，首日营业额突破24000元，购买人群主要是华人。在产品上，悉尼首店仍然延续高质平价的路线。菜单显示，珍珠奶茶售价2.5澳元（约合人民币11.8元）、杨枝甘露售价3.5澳元（约合人民币16.5元）、原叶红茶的售价更是低至1.5澳元（约合人民币7元），全店最贵的雪王奶盖葡萄也才卖4澳元（约合人民币18.9元）。据相关介绍，当地的奶茶单价普遍在7-10澳元左右。

 雀巢推出超高端学生奶粉优学睿选，主打全学龄段营养  

近日，雀巢旗下爱思培推出超高端新品优学睿选学生奶粉，瞄准6-15岁年龄段。新品甄选A2进口奶源，提升亲和力；并特别定制“十重营养力”配方：添加DHA、ARA为孩子智慧添动力；叶黄素、维生素A保护用眼健康；低聚果糖守护肠道健康；瑞士益生菌Bb-12、酵母、β-葡聚糖支持防御力，保障全面营养。天猫超市售价199元/罐。

雀巢大中华大区董事长兼首席执行官张西强曾在采访中说到，“希望在2030年前（在大中华大区）实现营收1000亿元”，同时，雀巢计划2023年在中国地区推出超200种新品，优学睿选学生奶粉的推出也是千亿目标下的动作之一。

 李子园经典甜牛奶全新升级，低脂0蔗糖

       2月10日，李子园牛奶官宣经典甜牛奶全新升级，使用赤藓糖醇代替蔗糖添加，一瓶热量低至68千卡，包装也同步改进，选用PET食品级安全环保材料，从传统腰封升级为全包设计，依旧沿用经典配色，瓶身弧度宽度也做了细节改动，饮用体验感更佳，无菌冷罐，保留自然风味。天猫旗舰店原价320mL*15瓶/92.5元。

 OATLY上线麦轻雪0糖雪糕，无蔗糖更轻盈

       2月10日，OATLY旗下麦轻雪燕麦雪糕推出0糖系列，依旧以进口燕麦为原料，添加麦芽糖醇液、赤藓糖醇、甜菊糖苷，保持植物清甜感，共有两种口味：燕麦拿铁复刻网红潮饮；可可味浓郁醇香，天猫旗舰店不同组合装售价75g*10支/129元或139元。

 优诺维生素C益生菌酸奶上新，三大成分护卫肠道健康    

2月14日，优诺情人节新品维生素C益生菌酸奶重磅推出，满足当下消费者对酸奶的新需求。新品100%生牛乳配方，添加哥斯达黎加橙蓉和巴西针叶樱桃粉，保证维C充足，每瓶含量超过1.2个柠檬，3000亿活菌守护肠道好状态。法国优诺官方商城新品福利价210g*6瓶/78元。